Zaragoza, España
El presente trabajo ofrece un doble ejercicio sobre la evolución de las exportaciones de bienes aragonesas en un contexto de creciente fragmentación geopolítica. A partir de la explotación de fuentes estadísticas con herramientas de inteligencia de mercados, el primer ejercicio analiza el conjunto de las exportaciones para, en un segundo estadio, desgranar la situación del sector cárnico (incluyendo un ejercicio, a tenor del cual se fundamenta las potencialidades de mercados alternativos de exportación para este sector). Tanto en el caso del conjunto del sector exportador como en el del cárnico, destaca una alta especialización productiva y una elevada concentración de las ventas en los mercados europeo y, en el caso del cárnico, también en el asiático. Por todo ello, el impulso de la internacionalización de las empresas aragonesas resulta crucial para asegurar el crecimiento económico a futuro de nuestra región, una tarea en la que las Cámaras de Comercio ejercen una labor ampliamente reconocida en el marco de un exitoso modelo de colaboración público-privada.
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