Potencial comercial de la agricultura campesina familiar y comunitaria: una mirada desde un caso de caracterización y valoración de un sistema de producción en Cúcuta (Norte de Santander)

• Higuera Carrillo, Elvis Leonel ^[1]
  1. [1] Universidad Externado de Colombia

     Universidad Externado de Colombia

     Colombia

     
• Localización: Negonotas Docentes, ISSN-e 2711-3329, Nº. 17, 2021 (Ejemplar dedicado a: Negonotas Docentes), págs. 9-24
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Commercial potential of family and community peasant agriculture: a look from a case of characterization and assessment of a production system in Cúcuta (Norte de Santander)
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    Uno de los mayores desafíos de la economía campesina familiar y comunitaria-ACFC es la comercialización de sus productos, bienes y/ó servicios a un precio de venta justo; pero, para esto, es imperativo primero, determinar el costo real de estos, a través de una correcta valoración de su sistema.  Para lograr a su vez, identificar la composición de este costo, es necesario antes, hacer caracterización completa del sistema de producción. El presente artículo da cuenta de los resultados de un caso de caracterización y valoración de un sistema productivo familiar campesino en el área rural de Cúcuta (Norte de Santander). Los resultados se presentan en 8 secciones, a saber: a) generalidades del sistema familiar; b) acceso y propiedad de la tierra; c) aspectos socioeconómicos; d) caracterización y valoración del sistema productivo, a partir de la metodología propuesta por Forero (2002) para la valoración de sistemas de producción rural; e) economía del cuidado, e) organización social y comunitaria; f) acceso y relación con los mercados; y g) relación con los ecosistemas. Finalmente se presenta un apartado de conclusiones y discusión que recoge los principales hallazgos, plantea algunas preguntas críticas, y temas de investigación que pueden ser importantes para ampliar o mejorar la compresión de las economías y sociedad campesinas presentes en el territorio colombiano.

  • English

    One of the greatest challenges of the family and community peasant economy is the commercialization of its products, goods and/or services at a fair sale price; but, for this, it is imperative first, to determine the real cost of these, through a correct valuation of your system; and to achieve, in turn, identify the composition of this cost, it is necessary first, "to know what you have on the farm"; that is, a complete characterization of the production system. This manuscript reports the results of a case of characterization and assessment of a peasant family production system in the rural area of ​​Cúcuta (Norte de Santander). The results are presented in 8 sections, namely: a) Generalities of the family system, b) Access and land ownership, c) Socioeconomic aspects, c) Characterization and assessment of the productive system, this section taking as reference the methodology proposed by Forero (2002) for the assessment of rural production systems, d) Care economy, e) Social and community organization, f) Access and relationship with markets, g) Relationship with ecosystems (description). Finally, a section of conclusions and discussion is presented that collects the main findings, poses some critical questions, and research topics that may be important to broaden or improve the understanding of the peasant economies and society present in the Colombian territory.