Estrategias de diversificación y heterogeneidad agrícola en fincas cafetaleras de pequeña escala. Un acercamiento a los estilos de agricultura en la Cordillera Central de Puerto Rico

• Reyes Morales, Jesef ^[1] ; Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo ^[1] ; Rosset, Peter ^[1] ; Perfecto, Ivette ^[2]
  1. [1] El Colegio de la Frontera Sur, Departamento de Agricultura Sociedad y Ambiente
  2. [2] Universidad de Michigan, Escuela de Medio Ambiente y Sustentabilidad
• Localización: Revista Latinoamericana de Estudios Rurales, ISSN-e 2525-1635, Vol. 9, Nº. 18, 2024
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • As Estratégias de diversificação e heterogeneidade agrícola em pequenas fazendas de café nas Cordilheira Central de Porto Rico.
  • The Diversification strategies and agricultural heterogeneity in smallholder coffee farms: a farming styles approach in the Central Mountains of Puerto Rico
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• Resumen
  • español

    Este estudio se enfoca en la pequeña agricultura cafetalera de la Cordillera Central de Puerto Rico, investigando cómo diferentes estilos agrícolas y estrategias de diversificación influyen en la continuidad y adaptación de las fincas frente a la modernización agrícola. En un estudio de casos en 12 fincas ubicadas en Utuado, Lares, Adjuntas y Yauco, se caracterizaron las particularidades de cada finca y se recopilaron datos cualitativos detallados a través de entrevistas semiestructuradas. Además, se realizaron 40 encuestas a otros agricultores para complementar la información obtenida. Los resultados revelan una heterogeneidad contrastante de prácticas y tecnologías agrícolas entre las fincas, lo cual refleja adaptaciones locales y estrategias específicas para enfrentar desafíos ambientales y económicos. Los estilos de agricultura identificados demostraron tener diferentes grados y estrategias de diversificación según sus prioridades productivas y motivos a futuro.  A pesar de los desafíos estructurales y las presiones externas, la diversificación emerge como una estrategia crucial para asegurar la seguridad económica y alimentaria de las fincas cafetaleras. Este estudio subraya la importancia de considerar las particularidades locales y las preferencias individuales al diseñar políticas agrícolas que reconozcan la heterogeneidad de la pequeña caficultura en Puerto Rico y apoyen estrategias de diversificación diferentes. 

  • English

    This study focuses on small-scale coffee farming in the central mountains of Puerto Rico, investigating how different agricultural styles and diversification strategies influence the continuity and adaptation of farms amidst agricultural modernization. Through a case study approach involving 12 farms located in Utuado, Lares, Adjuntas, and Yauco, the specific characteristics of each farm were characterized, and detailed qualitative data were collected through semi-structured interviews. Additionally, 40 surveys were conducted with other farmers to complement the gathered information. The results reveal a contrasting heterogeneity in agricultural practices and technologies among the farms, reflecting local adaptations and specific strategies to address environmental and economic challenges. The identified agricultural styles demonstrated varying degrees and strategies of diversification based on their production priorities and future goals. Despite structural challenges and external pressures, diversification emerges as a crucial strategy to ensure the economic and food security of coffee farms. This study underscores the importance of considering local particularities and individual preferences in designing agricultural policies that acknowledges the heterogeneity of small coffee farmers in Puerto Rico and supports their different diversification strategies. 

  • português

    Este estudo foca na agricultura de pequena escala de café na Cordilheira Central de Porto Rico, investigando como diferentes estilos agrícolas e estratégias de diversificação influenciam na continuidade e adaptação das fazendas frente à modernização agrícola. Através de um estudo de caso em 12 fazendas localizadas em Utuado, Lares, Adjuntas e Yauco, foram caracterizadas as particularidades de cada fazenda e coletados dados qualitativos detalhados através de entrevistas semiestruturadas. Além disso, foram realizadas 40 pesquisas com outros agricultores para complementar as informações obtidas. Os resultados revelam uma heterogeneidade contrastante de práticas agrícolas e tecnológicas entre as fazendas, refletindo adaptações locais e estratégias específicas para enfrentar desafios ambientais e econômicos. Os estilos agrícolas identificados demonstraram diferentes graus e estratégias de diversificação conforme suas prioridades produtivas e planos futuros. Apesar dos desafios estruturais e pressões externas, a diversificação emerge como uma estratégia crucial para garantir a segurança econômica e alimentar das fazendas de café. Este estudo destaca a importância de considerar as particularidades locais e preferências individuais ao desenvolver políticas agrícolas que reconheçam a heterogeneidade da pequena agricultura de café em Porto Rico e apoiem diferentes estratégias de diversificação.