Periodo de publicación recogido
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Influence of ceramic supports on microwave heating for composite dielectric food slabs
T. Basak, A. Meenakshi
AIChE journal, ISSN 0001-1541, Nº. 6, 2006, págs. 1995-2007
Role of Reflective (Metallic) Support on Microwave Heating
T. Basak
AIChE journal, ISSN 0001-1541, Nº. 5, 2005, págs. 1319-1329
Role of Resonances on Microwave Heating of Oil-Water Emulsions
T. Basak
AIChE journal, ISSN 0001-1541, Nº. 11, 2004, págs. 2659-2675
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