Periodo de publicación recogido
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The Dietary Guidelines: Where Food Science and Nutrition Converge
W. Reinhardt, T. Davis
Food technology, ISSN 0015-6639, Vol. 59, Nº 3, 2005, págs. 20-21
Communicating the Benefits of Functional Foods
W. Reinhardt
Food technology, ISSN 0015-6639, Vol. 58, Nº 12, 2004, pág. 128
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