Periodo de publicación recogido
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Gli odori di frutti di bosco dell'aroma del vino: parte II: analisi strumentale
Alessandro Genovese, J.L. Le Quéré, Luigi Moio, R. Pessina, Paola Piombino
L' Enologo, ISSN 0392-176X, Anno 40, Nº 4, 2004, págs. 97-102
Gli ordori di frutti di bosco dell'aroma del vino. Parte I: analisi sensoriale
S. Nicklaus, Yves Le Fur, J.L. Le Quéré, Luigi Moio, R. Pessina, Paola Piombino
L' Enologo, ISSN 0392-176X, Anno 40, Nº 3, 2004, págs. 83-88
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