Periodo de publicación recogido
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Ciencia cidadá: A ciencia que podemos facer xuntos
José Manuel Viñas Diéguez
Eduga: revista galega do ensino, ISSN-e 2171-6595, Nº. 72, 2016
José Manuel Viñas Diéguez
Eduga: revista galega do ensino, ISSN-e 2171-6595, Nº. 67, 2014
Estudio de la elaboración del "Keropok"
José Manuel Viñas Diéguez
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº Extra 248, 1993, págs. 87-106
Abriendo las ventanas del aula de ciencias
José Manuel Viñas Diéguez
21 proyectos y experiencias innovadoras para el aula de educación secundaria y bachiller / coord. por Víctor Arufe Giráldez; Maite Abilleira González (aut.), 2018, ISBN 978-84-943477-9-5, págs. 249-265
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