María Oliva Punín Crespo

• Artículos de revistas (2)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Determinación de ácidos grasos en carne de cerdo

    M. E. Álvarez Piñeiro, María Oliva Punín Crespo, María Asunción Lage Yusty

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 327, 2001, págs. 41-45

    • Resumen
    

  • Evaluación del impacto de los neurolépticos atípicos en el tratamiento del paciente institucionalizado

    Mónica Granero López, Marcos Mayo Pedrosa, F. Álvarez Maceñido, María Oliva Punín Crespo, Eduardo Echarri Arrieta

    Farmacia hospitalaria: órgano oficial de expresión científica de la Sociedad Española de Farmacia Hospitalaria, ISSN-e 1130-6343, ISSN 1130-6343, Vol. 24, Nº. Extra 5, 2000 (Ejemplar dedicado a: XLV Congreso de la Sociedad Española de Farmacia Hospitalaria Octubre 2000), pág. 95

    

• Tesis

  • Estudio de algas para consumo humano producidas y manufacturadas en Galicia: evaluación de su seguridad alimentaria

    María Oliva Punín Crespo

    Tesis doctoral dirigida por María Asunción Lage Yusty (dir. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (2004).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: MINERVA
    

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