InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Yajie Yang, Linchun Mao, Yingjie Zhu, Jingxuan Yu, Zisheng Luo, Xingyu Lin
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 29, Nº 5, 2023, págs. 510-517
High oxygen facilitates wound induction of suberin polyphenolics in kiwifruit.
Xiaopeng Wei, Linchun Mao, Xueyuan Han, Wenjing Lu, Dandan Xie, Xingchen Ren, Yuying Zhao
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 98, Nº 6, 2018, págs. 2223-2230
Luyun Cai, Ailing Cao, Zisheng Luo, Linchun Mao, Tiejin Ying
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 15, Nº. 3, 2017, págs. 466-473
Antioxidant activities of five Chinese rice wines and the involvement of phenolic compounds
Fei Que, Xin Pan, Linchun Mao
Food research international, ISSN 0963-9969, Vol. 39, Nº. 5, 2006, págs. 581-587
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