InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Arquitectura tradicional y entorno geográfico
Vicente Francisco de Javier Sanz García
Tabanque: Revista pedagógica, ISSN 0214-7742, Nº 8, 1992, págs. 129-150
Alimentación tradicional en Castilla y León
Mercedes Cano Herrera, Vicente Francisco de Javier Sanz García, Mercedes Riego, R. Arregui
Valladolid : Castilla, 1990. ISBN 84-86097-16-9
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