Aclaración de materia/profesión
Periodo de publicación recogido
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Z. Vázquez Ostos, Antonio F. Barrientos, V. A. Minjares Rivera
Tópicos de Investigación en Ciencias de la Tierra y Materiales, ISSN-e 2395-8405, Vol. 4, Nº. 4, 2017 (Ejemplar dedicado a: Tópicos de Investigación en Ciencias de la Tierra y Materiales), págs. 78-84
Estudio sobre jamones ibéricos (II): resultados del pH muscular en cerdos ibéricos confinados
Antonio F. Barrientos
Anaporc: revista de la Asociación de Porcinocultura Científica, ISSN 1697-2147, Vol. 4, Nº. 34, 2007, págs. 58-63
Estudio sobre jamones Ibéricos (yII)
Antonio F. Barrientos
Anaporc: revista de la Asociación de Porcinocultura Científica, ISSN 1697-2147, Vol. 3, Nº. 27, 2006, págs. 54-62
Estudio sobre jamones Ibéricos (I)
Antonio F. Barrientos
Anaporc: revista de la Asociación de Porcinocultura Científica, ISSN 1697-2147, Vol. 3, Nº. 26, 2006, págs. 46-60
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