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Real-Time PCR Assay for Detection and Enumeration of Hanseniaspora Species from Wine and Juice
Trevor G. Phister, Helen Rawsthorne, C.M. Lucy Joseph, David A. Mills
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 58, Nº 2, 2007, págs. 229-233
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