InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Análisis de situación y adecuación de dietas para disfagia en un hospital provincial
Concepción Moreno Cejudo
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 21, Nº. 1, 2006, págs. 26-31
Nitritos y nitratos en la alimentación
Dionisia Guijarro Callejo, Gema Martín Merino, Concepción Moreno Cejudo
Revista ROL de enfermería, ISSN 0210-5020, Nº 184, 1993, págs. 87-101
Historia y cultura alimentaria en Castilla durante el siglo XVI
Concepción Moreno Cejudo
Andrés Laguna. Humanismo, ciencia y política en la Europa renacentista: congreso Internacional. Segovia, 22-26 de noviembre de 1999 / coord. por Juan Luis García Hourcade, Juan Manuel Moreno Yuste, 2001, ISBN 84-7846-971-0, págs. 435-444
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