Hugo Pérez

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  • Análisis y caracterización de las variables que inciden en el proceso de secado artificial de yuca en un modelo de secador de flujo radial

    Néstor Durango, Antonio Bula, Yasser Moreno, Hugo Pérez

    Ingeniería y desarrollo: revista de la División de Ingeniería de la Universidad del Norte, ISSN 0122-3461, Nº. 18, 2005, págs. 105-116

    • Resumen
    

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