Alex M. Susskind

• Artículos de revistas (3)

• Artículos de revistas

  • Hot beverages at quick service restaurant (QSR) drive-thru windows

    Carl P. Borchgrevink, Michael P. Sciarini, Alex M. Susskind

    Journal of hospitality and tourism management, ISSN 1447-6770, Vol. 14, Nº. 1, 2007, págs. 37-46

    

  • Team-Based Interaction in the Foodservice Instructional Laboratory: an Exploratory Model of Team Composition, Team-Member Interaction, and Performance

    Alex M. Susskind, Carl P. Borchgrevink

    Journal of hospitality and tourism education, ISSN 1096-3758, Vol. 10, Nº. 4, 1999, págs. 22-29

    • Resumen
    

  • Beverage Communication: a Pilot Study of the Experiences and Preferences of Restaurant Customers

    Carl P. Borchgrevink, Alex M. Susskind

    Journal of hospitality and tourism education, ISSN 1096-3758, Vol. 8, Nº. 1, 1996, págs. 19-23

    

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