Periodo de publicación recogido
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Père affaibli, société en danger: la diffusion d'un discours sous les monarchies
Éric Pierre
Mouvement social, ISSN 0027-2671, Nº. 224, 2008 (Ejemplar dedicado a: Faire autorité dans la France du XIXe siècle), págs. 9-20
L'hippophagie au secours des classes laborieuses
Éric Pierre
Communications, ISSN 0588-8018, Nº 74, 2003 (Ejemplar dedicado a: Bienfaisante nature / coord. por François Dubost, Bernadette Lizet), págs. 177-200
F.-A. Demetz et la colonie agricole de Mettray: entre réformisme "romantique" et injonctions administratives
Éric Pierre
Paedagogica Historica: International journal of the history of education, ISSN 0030-9230, Vol. 38, Nº. 2-3, 2002 (Ejemplar dedicado a: DOERS: PHILANTHROPISTS AND BUREAUCRATS IN THE 19TH CENTURY: VIEWS ON EDUCATION AND SOCIETY, COMMUNICATION, COLLABORATION), págs. 451-466
La souffrance des animaux dans les discours des protecteurs français au XIXe siècle
Éric Pierre
Etudes rurales, ISSN 0014-2182, Nº. 147-148, 1998 (Ejemplar dedicado a: Mort et mise à mort des animaux), págs. 81-98
coord. por Marc Bergère, Hélène Harter, Catherine Hinault, Éric Pierre, Jean-François Tanguy
Presses Universitaires de Rennes, 2018. ISBN 9782753565067
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