M. Rodríguez

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Nuevo método para el saneamiento de bacterias y virus en caña de azúcar (Accharum sp híbrido)

    M. Rodríguez, Juan Carlos Noa-Carrazana, T. Pichardo, Y. Fontanella, L. García, E. L. Peralta, Y. Igarra, E. Alfonzo, Y. González, R. Hernández

    Cuadernos de fitopatología: Revista técnica de fitopatología y entomología, ISSN 0213-4128, Año nº 14, Nº 54, 1997, págs. 153-158

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Efecto de la utilización de coagulante vegetal y cuajo animal en las características físico-químicas, el color y la aceptación por los consumidores del queso de oveja guirra

    E. Escolar, A. Valeriano, M. Rodríguez

    XLI Congreso nacional de la sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia (SEOC): XVII congreso internacional SEOC / coord. por María Jesús Alcalde Aldea, Valentín Pérez Pérez, Raúl Bodas Rodríguez, Josep Mateos, Manuel Sánchez Rodríguez, 2016, ISBN 978-84-608-8680-8, págs. 264-269

    • Resumen
    

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