Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Eduardo González Zorzano, José Carlos Quintela Fernández, Esther de la Fuente García, Aurora Garre Contreras, Saioa Azkoiti Ibáñez, Manuel Escolar
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 19, Nº. 1, 2013, págs. 37-43
Extractos vegetales: nuevas fuentes de desarrollo en la industria farmacéutica
Pedro de la Fuente, José Carlos Quintela Fernández
Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, ISSN 0213-5574, Nº. 126, 2006, págs. 108-113
PC12 La corteza de uña de gato (Uncaria tormentosa)
M. A. Gattuso, S. Gattuso, José Carlos Quintela Fernández, Olga Lock, E. Li Pereyra, Inmaculada Cabello Malagón, V. Doroteo
Revista de fitoterapia, ISSN 1576-0952, Vol. 6, Nº Extra 1, 2006, págs. 78-78
Uña de gato. Uncaria tormentosa (Wilold.) DC.
Olga Lock, José Carlos Quintela Fernández
Revista de fitoterapia, ISSN 1576-0952, Vol. 3, Nº 1, 2003, pág. 5
Rhamnus purshianus D.C. (Cáscara Sagrada)
José Carlos Quintela Fernández
Acofar: revista de la distribución farmacéutica cooperativista, ISSN 0567-7114, Nº. 399 (JUN), 2001, págs. 38-40
Uncaria tomentosa Willd DC. (Uña de Gato)
José Carlos Quintela Fernández
Acofar: revista de la distribución farmacéutica cooperativista, ISSN 0567-7114, Nº. 396 (MAR), 2001, págs. 53-54
Plantas medicinales y fitoterapia: docencia, industria y dispensación
María Emilia Carretero Accame, María Pilar Gómez Serranillos Cuadrado, Karla Slowing Barillas, Teresa Ortega Hernández-Agero, E. Buendía, O. Palomino, José Carlos Quintela Fernández, C. Martínez
Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, ISSN 0213-5574, Nº. 3, 2000, págs. 65-70
Peptidoglycan Fine Structure of the Radiotolerant Bacterium Deinococcus radiodurans Sark
José Carlos Quintela Fernández, Francisco García del Portillo
Journal of bacteriology, ISSN 0021-9193, Vol. 181, Nº 1, 1999, págs. 334-337
Estructura y metabolismo del sáculo de bacterias termófilas y mesófilas Gram negativas
José Carlos Quintela Fernández
Tesis doctoral dirigida por Miguel Ángel de Pedro (dir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (1994).
Tesis doctoral dirigida por Ana Ramírez de Molina (dir. tes.), José Carlos Quintela Fernández (dir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (2021).
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