Estefanía Pérez Calvo

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• Artículos de revistas

  • Freezing preservation procedure of caecal inoculum for microbial fermentation studies in pigs

    Zahia Amanzougarene, Estefanía Pérez Calvo, Manuel Fondevila Camps

    Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Vol. 20, Nº. 3, 2022

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Respuesta de la proteína a la extrusión de un pienso completo, evaluada por pruebas de crecimiento, balance y sacrificio con ratas

    Estefanía Pérez Calvo, Carlos Castrillo, María Dolores Baucells Sánchez, G. de la Fuente

    XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 229-231

    • Texto Completo Libro
    

• Tesis

  • Valor proteico y calidad de la grasa de harinas de origen animal utilizadas en piensos destinados a la alimentación de perros. Efecto de la extrusión

    Estefanía Pérez Calvo

    Tesis doctoral dirigida por Carlos Castrillo Gonzalez (dir. tes.). Universidad de Zaragoza (2011).

    • Resumen
    

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