Periodo de publicación recogido
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Miguel H. Mazzeo Meneses, Libardo León Agatón, Luis Fernando Mejía Gutiérrez, Luz Enith Guerrero Mendieta, Juan Diego Botero
Revista Educación en Ingeniería, ISSN 1900-8260, Vol. 5, Nº. 9, 2010, págs. 128-139
Desarrollo de procesos productivos de quesos madurados en tres municipios del departamento de Caldas
Miguel H. Mazzeo Meneses, Félix Díaz Arango, Luis E. Pérez Barrera, Libardo León Agatón, Andrés P. Castaño Vélez, Adriana L. Jaramillo Gonzáles
Ingeniería e Investigación, ISSN-e 2248-8723, ISSN 0120-5609, Vol. 29, Nº. 3, 2009, págs. 42-47
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