Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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María del Carmen Fuentes Alvarez, Sergio Calsamiglia, Paul William Cardozo
XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 319-321
María del Carmen Fuentes Alvarez, Sergio Calsamiglia
XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 769-771
Modificación del perfil de ácidos grasos de la leche a través de la manipulación nutricional en vacas lecheras: el papel del rumen
María del Carmen Fuentes Alvarez
Tesis doctoral dirigida por Sergio Calsamiglia (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2009).
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