Aclaración de materia/profesión
Periodo de publicación recogido
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Efecto del tipo de pasto sobre el perfil de ácidos grasos de la leche de vacuno
Gonzalo Flores Calvete, César Resch Zafra, Bruno Fernández Lorenzo, Antonio González Arráez, Juan Valladares Alonso, Thierry Jean Dagnac, Alicia Latorre Fernández, M. Jesús Agruña García, Sonia Pereira Crespo, Nieves Díaz Díaz, Ruben Giménez, X. Rodríguez Diz
Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 76, 2011, págs. 36-41
Efecto del pastoreo de verano de trébol violeta sobre el contenido en omega-3 de la leche de vacuno
G. Flores, César Resch Zafra, Bruno Fernández Lorenzo, Antonio González Arráez, J. Valladares, Thierry Jean Dagnac, Alicia Latorre Fernández, M. Jesús Agruña García, Sonia Pereira Crespo, Nieves Díaz Díaz, Ruben Giménez, X. Rodríguez Diz
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 41, Nº. 1, 2011, págs. 79-99
Ternera gallega: destete y grasa intramuscular
E. Bispo, Teresa Moreno López, Laura González, Alicia Latorre Fernández, Sonia Carracedo, Daniel Jose Franco Ruiz, Lorenzo Monserrat Bermejo
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 137, 2010, págs. 40-43
Alicia Latorre Fernández
Tesis doctoral dirigida por María Pilar Llompart Vizoso (dir. tes.), Thierry Jean Dagnac (codir. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (2017).
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