Periodo de publicación recogido
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España: Destino de 'Sol y Playa'
Albert Grau Vidal
Gestión en H: cuadernos de gestión y dirección de hoteles y restaurantes, Nº. 58, 2011, págs. 40-41
Un nicho de mercado o una filosofía de viaje
Albert Grau Vidal
Gestión en H: cuadernos de gestión y dirección de hoteles y restaurantes, Nº. 53, 2010, págs. 28-29
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