Periodo de publicación recogido
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Envases activos: la tecnología que prolonga la vida útil de los alimentos
Ana Galet, Consuelo Fernández
Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 37, Etapa/Nº 322, 2010, págs. 50-53
M. Carmen Muñoz, José Antonio Real, Ana Galet, Ana Belén Gaspar
Inorganic chemistry, ISSN 0020-1669, Vol. 44, Nº. 24, 2005, págs. 8749-8755
Virginie Niel, M. Carmen Muñoz, José Antonio Real, Ana Galet
Journal of the American Chemical Society: JACS, ISSN 0002-7863, Vol. 125, Nº. 47, 2003, págs. 14224-14225
Ana Galet
Tesis doctoral dirigida por José Antonio Real (dir. tes.). Universitat de València (2007).
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