Periodo de publicación recogido
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Les fromages maigres: aliments "de pauvrete"?
Claude Thouvenot , Claire Delfosse
Ethnozootechnie, ISSN 0397-6572, Nº 47, 1991, págs. 99-106
A propos de l'expression: entre la poire et le fromage...
Claude Thouvenot
Ethnozootechnie, ISSN 0397-6572, Nº 47, 1991, págs. 121-122
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