InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Beatríz Chueca, Nayeli Ramírez, S. Arvizu Medrano, Diego García Gonzalo, Rafael Pagán Tomás
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 22, Nº 5, 2016, págs. 389-398
Dalia E. Miranda Castilleja, Eunice Ortiz Barrera, S. Arvizu Medrano, Juan Ramiro Pacheco, Jesús A. Aldrete Tápia, Ramón Álvar Martínez Peniche
Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 49, Nº. 7, 2015, págs. 759-773
Antagonismo de levaduras contra Fusarium stilboides en pimiento morrón (Capsicum annum L)
R. Sandoval Chávez, Ramón Álvar Martínez Peniche, L. Soto Muñoz, M. Hernández Iturriaga, E. Fernández Escartín, S. Arvizu Medrano
Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 231, 2011, págs. 42-44
S. Arvizu Medrano
Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 68, Nº 10, 2005, págs. 2047-2053
Behavior of Listeria monocytogenes in Avocado Pulp and Processed Guacamole
S. Arvizu Medrano, M. H. Iturriaga
Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 65, Nº 11, 2002, págs. 1745-1749
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