Joseph R. Powers

• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • La utilización de los enzimas en el análisis de los alimentos

    Joseph R. Powers

    Análisis de los alimentos / coord. por Miguel Usón Finkenzeller; S. Suzanne Nielsen (ed. lit.), 2009, págs. 317-336

    

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