César Fisac Martínez de Arévalo

• Artículos de revistas (3)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Mitos en la alimentación y obesidad

    B. Campero, César Fisac Martínez de Arévalo, Emilio Ros Rahola

    ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 8, Nº. 3, 2001, págs. 62-74

    

  • ¿Qué es realmente la dieta mediterránea?

    Emilio Ros Rahola, César Fisac Martínez de Arévalo, Ana Pérez Heras

    FMC: Formación Médica Continuada en Atención Primaria, ISSN 1134-2072, Vol. 5, Nº. 9, 1998, págs. 557-571

    • Resumen
    

  • Influencia de la información acerca de los aditivos alimentarios sobre el comportamiento nutricional de una muestra de estudiantes

    César Fisac Martínez de Arévalo, A. Sanz Díaz

    ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 3, Nº. 1, 1996, págs. 2-8

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Dieta controlada en triglicéridos de cadena larga y en triglicéridos de cadena media

    Nuria Virgili Casas, César Fisac Martínez de Arévalo

    Nutrición y dietética clínica / coord. por Jordi Salas Salvadó, Anna Bonada i Sanjaume, Roser Trallero Casañas, M. Engràcia Saló i Solà, 2000, ISBN 84-458-1017-0, págs. 339-346

    

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