Periodo de publicación recogido
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David Vivas Agrafojo, Mª Belén Fernández Sánchez, Mª Paz Hernández Pacheco, Juan Manuel Pérez Jiménez, M" Carmen Romero Hierro, Begoña Sánchez Barroso, José Antonio Garrido Vera, Jacinto Guerra Pizarro, Rosario López Blanco, Fátima Martínez Moreno
XXIX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario "Almendralejo", del 7 al 11 de mayo de 2007, 2008, ISBN 978-84-7930-093-7, págs. 15-48
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