Periodo de publicación recogido
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El Patrimonio como recurso turístico para el Desarrollo Rural: mesa redonda
Natividad Aznar Martínez, Rosa María Gualda Bernal, Miguel San Nicolás del Toro
El patrimonio como generador de estrategias e ideas para el desarrollo territorial: I Jornadas de Arqueoturismo y Ecoturismo "Tierra de Íberos" [Caravaca de la Cruz, 2015], 2015, ISBN 978-84-608-3986-6, págs. 255-261
El arroz, "un legado gastronómico Andalusí"
Natividad Aznar Martínez
Diálogos : las noches de las tres culturas, 2010: [ Seminario ] / coord. por Soren Peñalver, 2011, ISBN 978-84-96760-94-3, págs. 64-79
Comer, amar, rezar: tres libros, tres visiones
Antonio Parra Pujante, Natividad Aznar Martínez
Expresiones de la identidad de las tres culturas : Murcia 2005 / coord. por Juana Castaño Ruiz, 2006, ISBN 84-96005-78-X, págs. 51-59
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