Periodo de publicación recogido
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Acceso a la alimentación: el consumo de carne vacuna en Argentina (1980-2001)
Joaquín Farina, Javier Rodríguez
Ciclos en la historia, la economía y la sociedad, ISSN 0327-4063, ISSN-e 1851-3735, Vol. 21, Nº. 42, 2013
Globalización y sistemas agroalimentarios en la Argentina
Miguel Teubal, Javier Rodríguez
Ciclos en la historia, la economía y la sociedad, ISSN 0327-4063, ISSN-e 1851-3735, Vol. 11, Nº. 22 (2º SEMESTRE), 2001, págs. 203-222
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