Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Contractualisation et modes de coordinationdans la filiere laitiere
G. You
Économie rurale: Revue française d'économie et de sociologie rurales, ISSN 0013-0559, Nº. 345, 2015, págs. 87-100
Le secteur laitier français à la croisée des chemins
Vincent Chatellier, B. Lelyon, C. Perrot, G. You
Productions animales, ISSN 0990-0632, Vol. 26, Nº. 2, 2013 (Ejemplar dedicado a: La vache et le lait), págs. 77-99
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