Periodo de publicación recogido
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Jorge Sainz de Aja Curbelo, Eduardo Cáceres Morales
I Foro Internacional de Turismo Maspalomas Costa Canaria / coord. por Juan Manuel Benítez del Rosario, Antonio González Molina, Claudia Breede Eyzaguirre, 2013, ISBN 978-84-9042-090-4, págs. 671-696
Jorge Sainz de Aja Curbelo
Tesis doctoral dirigida por Eduardo Manuel Cáceres Morales (dir. tes.). Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (2017).
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