Henk W. Hoogenkamp

• Artículos de revistas (4)

• Artículos de revistas

  • Butter is back

    Henk W. Hoogenkamp

    Fleischwirtschaft international: journal for meat production and meat processing, ISSN 0179-2415, Nº. 3, 2014, págs. 14-15

    

  • Easiness of preparation is a wellcome bonus

    Henk W. Hoogenkamp

    Fleischwirtschaft international: journal for meat production and meat processing, ISSN 0179-2415, Nº. 2, 2014, págs. 48-53

    

  • Beyond the future of lab-grown hamburgers

    Henk W. Hoogenkamp, Henk R. Hoogenkemp

    Fleischwirtschaft international: journal for meat production and meat processing, ISSN 0179-2415, Nº. 6, 2013, págs. 25-26

    

  • Formulated meat patties. Global taste preference changes

    Henk W. Hoogenkamp

    Fleischwirtschaft international: journal for meat production and meat processing, ISSN 0179-2415, Nº. 5, 1997, págs. 26-30

    

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