Alessandro Monfrini
Periodo de publicación recogido
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Colaboraciones en obras colectivas
Alla scoperta di un mondo da assaporare
Alessandro Monfrini
Estudios italianos: lengua, literatura y cultura / coord. por Salvatore Bartolotta, 2012, págs. 99-122
Luoghi, ingredienti, pietanze e usi d´Italia
Alessandro Monfrini
Lengua y cultura gastronómica italianas / coord. por Salvatore Bartolotta, 2010, págs. 97-104
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