Joyce Ivonne Mosqueda Esparza

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  • Espirulina un suplemento alimenticio como posible alternativa en el control de peso. Un estudio con ratas Wistar

    Jorge Alberto Guillen-Martín del Campo, Antonio Calvillo, Joyce Ivonne Mosqueda Esparza, Adán Israel Rodríguez-Hernández, Francisco Jaramillo-González

    Journal of the Selva Andina Research Society, ISSN-e 2072-9294, Vol. 11, Nº. 1, 2020, págs. 49-56

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  • Obesidad y alimentación: percepción de un grupo de niños y niñas de la costa de Oaxaca

    Sara Elena Pérez-Gil Romo, Joyce Ivonne Mosqueda Esparza, Ana Gabriela Romero Juárez

    Infancias Imágenes, ISSN-e 1657-9089, Vol. 11, Nº. 2, 2012, págs. 16-26

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