Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Laura Navarro, Beatriz Rojo Bezares, Yolanda Sáenz Domínguez, Lorena Díez Aldama, Myriam Zarazaga Chamorro, Fernanda Ruiz Larrea, Carmen Torres Manrique
International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 128, Nº. 2, 2008, págs. 390-394
Efecto inhibitorio de la pediocina sobre el crecimiento de las bacterias del vino
Lorena Díez Aldama, Beatriz Rojo Bezares, Yolanda Sáenz Domínguez, Laura Navarro, Myriam Zarazaga Chamorro, Carmen Torres Manrique, Fernanda Ruiz Larrea
Trabajos presentados con motivo del VI Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. La Rioja, 2008, 2008, ISBN 978-84-8125-306-1, pág. 77
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