Periodo de publicación recogido
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Enfriamiento de café pergamino seco a granel utilizando aireación mecánica controlada
Julio E. Ospina Mejía, Mery Cecilia Cruz, Ricardo A. Trejos
Ingeniería e Investigación, ISSN-e 2248-8723, ISSN 0120-5609, Nº. 27, 1992, págs. 5-17
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