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Trans fatty acids modify nutritional parameters and triacylglycerol metabolism in rats: differential effects at recommended and high-fat levels
Paola G. Illesca, Jimena Verónica Lavandera, Carolina Daniela Gerstner, Marcela Aída González, Claudio A. Bernal
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 2 (Agosto 2015), 2015, págs. 738-748
Gabriela Salim de Castro, María Florencia Andreoli, Paola G. Illesca, Paula Payão Ovídio, Claudio A. Bernal, Alceu A. Jordão, Hélio Vannucchi
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 30, Nº. 6, 2014, págs. 1303-1312
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