Miren Itxaso Sebastián Ponce

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Miren Itxaso Sebastián Ponce

Instituciones Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante Área de conocimiento Enfermería Aclaración de materia/profesión Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia Identificadores de autor Scopus Periodo de publicación recogido 2015

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Tesis (1)

Artículos de revistas
- Información percibida por los consumidores a través del etiquetado sobre las grasas presentes en los alimentos: revisión sistemática
  Miren Itxaso Sebastián Ponce, Javier Sanz Valero, Carmina Wanden-Berghe Lozano
  Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 1, 2015, págs. 129-142
  - Resumen
Tesis
- Intervenciones poblacionales relacionadas con el etiquetado y la rotulación de los alimentos respecto a su composición nutricional
  Miren Itxaso Sebastián Ponce
  Tesis doctoral dirigida por Javier Sanz Valero (dir. tes.), Carmina Wanden-Berghe Lozano (codir. tes.). Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante (2015).
  - Resumen
  - Tesis en acceso abierto en: RUA

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