Jairo Montoya López

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• Artículos de revistas

  • Determinación del efecto del procesamiento de panificación de la harina de trigo en la concentración de vitaminas y minerales

    Jairo Montoya López, Germán Antonio Giraldo Giraldo, Carlos Andrés Cárdenas Valencia

    Sinapsis, ISSN-e 2215-7794, ISSN 2145-969X, Vol. 4, Nº. 4, 2012, págs. 228-240

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  • Metodología de optimización para la toma de decisiones biodiesel en Colombia

    Edgar E. Gutiérrez-Espeleta, Angela I. Cadena, Jairo Montoya López, Fernando Palacios

    Cuadernos de Administración, ISSN-e 1900-7205, ISSN 0120-3592, Vol. 24, Nº. Extra 43, 2011 (Ejemplar dedicado a: Especial responsabilidad social empresarial)

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  • Convergencia entre el conocimiento, El contexto y la perspectiva de humanidad para la reforma curricular en la universidad la gran colombia - armenia: Relato de una experiencia

    Bibiana Vélez Medina, Ximena Cifuentes Wchima, Jairo Montoya López

    Sophia, ISSN-e 2346-0806, ISSN 1794-8932, Nº. 7, 2011 (Ejemplar dedicado a: Sophía: ( Educación )), págs. 9-19

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