Diego Alejandro Cuartas Castaño

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  • Efecto de algunos factores productivos sobre el contenido de kappa-caseína en leche de vacas de diferentes hatos en Risaralda (Colombia)

    Luz Andrea Guevara-Garay, Carlos Rincón, Felipe Llano-Naranjo, Diego Alejandro Cuartas Castaño

    Revista CES Medicina Veterinaria y Zootecnia, ISSN-e 1900-9607, Vol. 11, Nº. 2, 2016, págs. 42-50

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  • Kappa caseína de la leche: aspectos bioquímicos, moleculares, productivos y nutricionales

    Luz Andrea Guevara-Garay, Diego Alejandro Cuartas Castaño, Felipe Llano-Naranjo

    Revista Médica de Risaralda, ISSN-e 0122-0667, Vol. 20, Nº. 1, 2014

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