Xavier Garcia Barber

• Artículos de revistas (3)

• Artículos de revistas

  • Modernización tecnológica y cambio empresarial en la industria cervecera barcelonesa, 1870-1913: Un enfoque chandleriano

    Xavier Garcia Barber

    Revista de historia industrial, ISSN 1132-7200, Nº. 67, 2017, págs. 69-94

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  • El inicio de la elaboración de cerveza en Madrid y su evolución entre los siglos XVI y XVIII

    Xavier Garcia Barber

    Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 34, 2014, págs. 235-259

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  • Els inicis de la indústria cervesera a Barcelona, 1815-1870

    Xavier Garcia Barber

    Recerques: Història, economia i cultura, ISSN 0210-380X, Nº 69, 2014, págs. 163-188

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