Periodo de publicación recogido
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Orly Carvache Franco, Camilo Frías Casco, Glenda Margarita Gutiérrez-Benicio, Gilda Véliz Salazar
Revista Empresarial, ISSN 1390-3748, Vol. 11, Nº. 43, 2017, págs. 17-21
Caracterización de proteínas y contenido mineral de dos variedades nativas de frijol de México
Juan Carlos Raya Pérez, Glenda Margarita Gutiérrez-Benicio, Juan Gabriel Ramírez Pimentel, Jorge Covarrubias Prieto, César Leobardo Aguirre Mancilla
Agronomía Mesoamericana, ISSN-e 2215-3608, ISSN 1021-7444, Vol. 25, Nº. 1, 2014, págs. 1-11
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