Valentin Tilloy
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Cahier technique.2. Des avancées dans le développement de levures à faible rendement en alcool
Valentin Tilloy, Jessica Noble, Evelyne Aguera
Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 271, 2015, págs. 5-7
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Colaboraciones en obras colectivas
Wine yeasts: from evolutionary history to industrial applications
M. Eder, A. Casiere, Valentin Tilloy, C. Camarasa, Virginie Galeote, J. L. Legras, S. Dequin
Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences, 2018, pág. 8
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