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Comida local y memoria gustativa: El Tirolerfest de Treze Tílias (Brasil)
Katarzyna Bortnowska, Anete Alberton
Estudios y perspectivas en turismo, ISSN 0327-5841, ISSN-e 1851-1732, Vol. 24, Nº. 3, 2015, págs. 736-754
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