Instituciones
Periodo de publicación recogido
|
|
|
Ângelo Paggi Matos, Luiz Rodrigo Ito Morioka, Ernani Sebastião Sant'Anna, Kepler Borges França
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 45, Nº. 2, 2015, págs. 364-370
Potencial do soro de leite líquido como agente encapsulante de "Bifidobacterium" Bb-12 por "spray drying": comparação com goma arábica
Fabiane Picinin de Castro-Cislaghi, Carlise Beddin Fritzen-Freire, Ernani Sebastião Sant'Anna
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 42, Nº. 9, 2012, págs. 1694-1700
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados