M. Jesús Rosas Romero

• Artículos de revistas (1)

• Artículos de revistas

  • Análisis químico de alimentos cocinados, típicos de los estados de Puebla y Tlaxcala, México

    Josefina C. Morales Guerrero, Rodrigo García Zepeda, Silvia Ruiz Jimenez, M. Jesús Rosas Romero, Víctor Salas Velázquez, Claudia Morales Ravelo

    Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 49, Nº. 7, 2015, págs. 749-758

    • Resumen
    • Texto completo
    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.