InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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La publicidad alimentaria dirigida a menores en España
María José Bosqued, Lázaro López Jurado, María Ángeles Moya Geromini, Miguel Ángel Royo Bordonada
ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 23, Nº. 1, 2016, págs. 19-25
Nutrition and health claims in products directed at children via television in Spain in 2012
Miguel Ángel Royo Bordonada, María José Bosqued, Javier Damián, Lázaro López Jurado, María Ángeles Moya Geromini
Gaceta sanitaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Salud Pública y Administración Sanitaria, ISSN 0213-9111, Vol. 30, Nº. 3, 2016, págs. 221-226
Doris Xiomara Monroy-Parada, María Ángeles Moya Geromini, María José Bosqued, Lázaro López Jurado, Fernando Rodríguez Artalejo, Miguel Ángel Royo Bordonada
Revista española de salud pública, ISSN 1135-5727, ISSN-e 2173-9110, Nº. 90, 2016
Menú escolar de los centros de enseñanza secundaria de Madrid: conocimiento y cumplimiento de las recomendaciones del Sistema Nacional de Salud
Belén Berradre Sáenz, Miguel Ángel Royo Bordonada, María José Bosqued, María Ángeles Moya Geromini, Lázaro López Jurado
Gaceta sanitaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Salud Pública y Administración Sanitaria, ISSN 0213-9111, Vol. 29, Nº. 5, 2015, págs. 341-346
La inocuidad de los alimentos, primera etapa de la nutrición saludable
Lázaro López Jurado, L. Espinosa Motalbán
ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 21, Nº. 2, 2014, págs. 35-42
Prevención y protección de la salud en el ámbito alimentario
Lázaro López Jurado
Revista de nutrición práctica, ISSN-e 2387-0672, ISSN 2387-063X, Año 7 (Abril), 2003 (Ejemplar dedicado a: VII Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica), págs. 57-60
Detección del fraude por manipulación de los cuernos
María Ángeles Moya Geromini, Lázaro López Jurado
Entre campos y ruedos: 30 años después / coord. por Adolfo Rodríguez Montesinos, 2022, ISBN 978-84-09-39217-9, págs. 305-325
Seguridad alimentaria: control de los alimentos
Lázaro López Jurado, María Ángeles Moya Geromini, Mercedes Sotodosos Carpintero, José Ramón Banegas Banegas
Medicina preventiva y salud pública / Joaquín Fernández-Crehuet Navajas (dir.), Juan Jesús Gestal Otero (dir.), Miguel Delgado Rodríguez (dir.), Francisco Bolúmar Montrull (dir.), Rafael Herruzo Cabrera (dir.), Lluís Serra Majem (dir.), Fernando Rodríguez Artalejo (dir.), 2015, ISBN 978-84-458-2605-8, págs. 331-342
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