Angelita Duarte Corrêa

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  • Fruit Bagasse Phytochemicals from Malpighia Emarginata Rich in Enzymatic Inhibitor with Modulatory Action on Hemostatic Processes.

    Tamara R Marques, Pedro Henrique S Cesar, Mariana A Braga, Silvana Marcussi, Angelita Duarte Corrêa

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 83, Nº 11, 2018, págs. 2840-2849

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  • Caracterização física e química das frações do fruto atemoia Gefner

    Luciana Soares da Cruz, Rafaella Araújo Zambaldi Lima, Celeste Maria Patto de Abreu, Angelita Duarte Corrêa, Luciana de Matos Alves Pinto

    Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 43, Nº. 12, 2013, págs. 2280-2284

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  • Quantificação de compostos fenólicos e ácido ascórbico em frutos e polpas congeladas de acerola, caju, goiaba e morango

    Juliana M. Freire, Celeste Maria Patto de Abreu, Denise Alvarenga Rocha, Angelita Duarte Corrêa, Natália Rodrigues Marques

    Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 43, Nº. 12, 2013, págs. 2291-2295

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  • Sanitizers on microbiological quality of strawberries ‘oso-grande’

    Polyanna Alves Silva, Celeste Maria Patto de Abreu, Estela de Rezende Queiroz, Luís Roberto Batista, Angelita Duarte Corrêa

    Revista da Universidade Vale do Rio Verde, ISSN-e 2236-5362, ISSN 1517-0276, Vol. 11, Nº. 2, 2013, págs. 75-82

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  • Utilização de cactáceas do gênero "Pereskia" na alimentação humana em um município de Minas Gerais

    Martha Elisa Ferreira de Almeida, Angelita Duarte Corrêa

    Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 42, Nº. 4, 2012, págs. 751-756

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  • Activity of fungal phytases stored in two ways in response to the period of storage at room temperature

    Luciana de Paula Naves, Angelita Duarte Corrêa, Antônio Gilberto Bertechini, Elisangela Minati Gomide, Celeste Maria Patto de Abreu

    Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 42, Nº. 1, 2012, págs. 178-183

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